Categorieën
Croon & Bergh / Dijkgatshoeve Natuur

De (rare) koekenbakkers van Croon en Bergh

Pannenkoeken bakken, een culinaire specialiteit van mij. Familie en vrienden zullen beamen dat je voor de lekkerste bij Cor moet zijn. Echter voor de bereiding op het vuur kreeg ik dinsdag een lesje van Robert. Hij liet me zien hoe het werkt met een rocket stove. Op zondag 22 augustus dachten de vrijwilligers van zorgboerderij […]

Categorieën
Croon & Bergh / Dijkgatshoeve Natuur

Smullen die speklapjes van het kampvuur

Donderdag Ingmar op de app: ‘Marieke en ik komen ca 18.00 picknicken. We nemen ratatouille, speklappen en broodjes mee. Plus bier met rendement van 10,5 %. Ik blijf daarna hangen. Marieke niet’. Da’s mooi man, die net gekochte maaltijdsalade blijft dicht. Koken op het kampvuur is het toetjes van mijn tweedaagse kampeeravontuur. Het weerbericht beloofde […]

Categorieën
Landschap NH Natuur

Daar is ‘Berrie’ en weg is de herrie

Elke vrijdagochtend doe ik vrijwilligerswerk in het natuurgebied van Kruiszwin. Onze werkcoördinator Pim stuurt daags ervoor een app waarin hij de klus aankondigt: ‘…de lastpakker is niet beschikbaar, dus het maaisel vrijdag op hopen gooien, kan het de week erop afgevoerd worden…’. Daar ben ik niet rouwig om dat de lastpakker er niet is. Het […]

Categorieën
Croon & Bergh / Dijkgatshoeve Natuur Rijk aan het Wad / Michaëlshof

De landarbeider slaat z’n bivak op

Het is vaste prik: elke maandag en dinsdag zijn mijn tuindagen. Eerst bij de ‘Rijkers’ op Wieringen, de dag erop naar de ‘Kroners’ in Burgerbrug. Heerlijk om de week zo te beginnen, maar het kan nog mooier: kamperen in deze groene oases. Deze week deed ik het. Door het natte koude voorjaar stond m’n buitensport […]

Categorieën
Croon & Bergh / Dijkgatshoeve Natuur

De roetsende kraai vangt altijd wat

Vijf weken lag ik aan de ketting (klussen, etc.) maar vandaag mocht ik weer met de roeifiets naar m’n favoriete vrijwilligerswerk-adres: zorgboerderij ‘Croon & Bergh’ in Burgerbrug.’ Wat ga je vandaag doen daar?’, vraagt mijn lief me bij de ontbijttafel. Het antwoord moet ik Brigit schuldig blijven. Het ritje via de Grote Sloot is al […]

Categorieën
Croon & Bergh / Dijkgatshoeve Natuur

Lekker zo’n tulpenblaadje van Johanna en John

Als iets me geleerd heeft van de pandemie is dat op veel vlakken het roer om moet. Bollenkweker John Huiberts en zijn lief Johanna in St.Maartensvlotbrug begrepen in 2013 dat het anders moest. Het bedrijf veranderde radicaal van werkwijze en werd bioboer. ‘We verzorgden ons land niet goed, het werd natter in de natte tijd […]

Categorieën
Diversen Natuur

Raar dat weer…

Wijze woorden van mijn roetsvriend Wim Huisman:  ‘Lang geleden en kort na mijn diagnose ben ik tot de volgende conclusie gekomen: De zin van het leven is Het Zijn. Oh ja, later kwam ik deze tegen en toen was het plaatje compleet: Leven is het zijn tussen twee eeuwigheden in. Ik ben dus vooral hier […]

Categorieën
Diversen Diversen Natuur Reisverslag

Schaatspret met hindernissen

Strompelend als ‘n ouwe man kom ik maandagochtend m’n bed uit. Voor dat schaatsen moet je wat over hebben….. Dit jaar kregen we drie dagen de kans om op natuurijs te schaatsen. Vrijdag reed ik in Giethorn en kwam te vallen op het ijs en moest de dag erop op de blaren zitten. Gelukkig, de […]

Categorieën
Natuur Rijk aan het Wad / Michaëlshof

De Michaëlshof, paradijs met utopische droomplannen

In het buurtgemeenschap Vatrop op Wieringen heeft Stichting ‘De Michaëlshof’ van 1974 tot 2019 bestaan. In 1954 stond op deze plek een vismeelfabriek. Vanaf 2020 is plek overgenomen door ‘Rijk aan het Wad’, die het gedachtegoed in een andere vorm voortzet. De vismeelfabriek kreeg in de jaren zestig veel klachten over de stank van buurtbewoners, […]

Categorieën
Natuur Rijk aan het Wad / Michaëlshof

Thank God it’s Monday

Er zijn tijden dat ik blij was, dat de werkweek erop zat. Eindelijk vrijdag, genieten van het weekend. De tijden zijn veranderd. Niet dat het weekend beroerd is, maar de maandag is bij mij heilig verklaard: dan is het tuindag bij ‘Rijk aan het Wad’ op Wieringen. Vier jaar was ik op die plek actief, […]