‘We bakken ze bruin in 2022’, was onze wens op het vorige nieuwsjaarkaartje. Daarnaast heb ik een naam hoog te houden als het gaat om pannenkoeken bakken. Logisch daarom om in december nog twee keer los gegaan met deze hobby. De titel heb ik op zak: Cor is de enige echte koning van de pannenkoek! […]
Bomenplanten goed voor de natuur. Doe ik het daarvoor? Eerlijk gezegd zijn de ontmoetingen mij nog dierbaarder. Zaterdag spitte ik voor MeerBomenNu in Slootdorp. Klaas Bergsma was de oogstcoördinator. Dus had ik, naast het werk, ook tijd voor ‘groene ontmoetingen’, zoals oude bekende Dirk de Vries. Dirk staat in mijn top-3 ‘meest favoriete klanten’. Mooi om […]
Na een carrière als pennenlikker werd ik in 2015 zomaar ongewild levensgenieter. Lijkt leuk al die vrije dagen, maar m’n getrainde lijf houdt niet van stilzitten. Gelukkig vond ik m’n nieuwe levensinvulling met werken in de natuur. Deze maand kijk ik terug op vier plekken van ultiem buitengeluk. Rijk aan het Wad – Michael Schouwenaar […]
Ook weer afgevinkt voor To Do 2021: winterkamperen met de tipi van Ingmar. Dat soort buitenlol deed ik vaker op campings verderop in het land. Dit keer zochten we het lekker dichtbij huis in de gelukstuin van Burgerbrug. Een ideale plek om te genieten van natuur, kampvuur met rocket stove’s en gastvrijheid van de zorgboerderij […]
Actie vorige week van Madeleine bij ‘Croon & Bergh’ na het vinden van een zielige rozenbottel struik: ‘Die gaan we mooi verplanten naar ons nieuwe voedselbosje’. Deze week mail van Marja, ‘Rijk aan het Wad’: ‘Er zijn allemaal leuke planten ingeslagen voor het voedselbosje….die we gaan planten bij de Gaudibank’. Twee voedselbosjes in wording, in […]
Pannenkoeken bakken, een culinaire specialiteit van mij. Familie en vrienden zullen beamen dat je voor de lekkerste bij Cor moet zijn. Echter voor de bereiding op het vuur kreeg ik dinsdag een lesje van Robert. Hij liet me zien hoe het werkt met een rocket stove. Op zondag 22 augustus dachten de vrijwilligers van zorgboerderij […]
Donderdag Ingmar op de app: ‘Marieke en ik komen ca 18.00 picknicken. We nemen ratatouille, speklappen en broodjes mee. Plus bier met rendement van 10,5 %. Ik blijf daarna hangen. Marieke niet’. Da’s mooi man, die net gekochte maaltijdsalade blijft dicht. Koken op het kampvuur is het toetjes van mijn tweedaagse kampeeravontuur. Het weerbericht beloofde […]
Het is vaste prik: elke maandag en dinsdag zijn mijn tuindagen. Eerst bij de ‘Rijkers’ op Wieringen, de dag erop naar de ‘Kroners’ in Burgerbrug. Heerlijk om de week zo te beginnen, maar het kan nog mooier: kamperen in deze groene oases. Deze week deed ik het. Door het natte koude voorjaar stond m’n buitensport […]
Vijf weken lag ik aan de ketting (klussen, etc.) maar vandaag mocht ik weer met de roeifiets naar m’n favoriete vrijwilligerswerk-adres: zorgboerderij ‘Croon & Bergh’ in Burgerbrug.’ Wat ga je vandaag doen daar?’, vraagt mijn lief me bij de ontbijttafel. Het antwoord moet ik Brigit schuldig blijven. Het ritje via de Grote Sloot is al […]
Als iets me geleerd heeft van de pandemie is dat op veel vlakken het roer om moet. Bollenkweker John Huiberts en zijn lief Johanna in St.Maartensvlotbrug begrepen in 2013 dat het anders moest. Het bedrijf veranderde radicaal van werkwijze en werd bioboer. ‘We verzorgden ons land niet goed, het werd natter in de natte tijd […]